7.12.2011

К новогоднему столу - смеси для глинтвейна.

Глинтвейн - нем. gluhende wein - пылающее вино, лишь современное обозначение напитка с богатой историей. Корни этого напитка уходят в глубокую древность,

а именно, во времена, когда древние римляне стали смешивать вино с приправами для лучшего его сохранения и придания вину «благородного» вкуса. В состав смеси для глинтвейна входят такие ингредиенты как: корица, гвоздика, цукаты, анис, мёд, имбирь.