Компания «Гамма-Маркет» предлагает услуги по переработке растительного сырья
| Услуги по переработке растительного сырья (специи, пряности, пряные травы, сушёные и свежие овощи/фрукты, лекарственные растения) | ||
|---|---|---|
| Наименование | ОПИСАНИЕ | |
| 1 | Дробление | Дробление до требуемой фракции дроблёного продукта (от 0,5 до 5 мм) на измельчающем оборудовании |
| 2 | Перемол | Перемол до требуемой фракции частиц продукта |
| 3 | Двойной перемол | Максимально возможное измельчение |
| 4 | Просев с металлоулавливанием | Просев через металлосепаратор и сита с требуемым размером ячейки. Удаление металлопримесей размером до 0,3 мм |
| 5 | Рассев | Рассев через несколько сит с регулировкой гранулометрии продукта (диапазон размера частиц продукта) и отсева |
| 6 | Смешивание | Регулируемое и равномерное смешивание различных продуктов |
| 7 | Аэросепарирование | Разделение/удаление растительных и посторонних примесей в продукте по удельному весу (части растения, стекло, дерево и т.п.) |
| 8 | Фотосепарирование | Разделение/удаление растительных и посторонних примесей в продукте по цвету (части растения, стекло, дерево, пластик и т.п.) |
| 9 | Сушка | В сушильной камере от исходной влажности продукта 85% до требуемой влажности (min 10%) |
| 10 | Досушка | В сушильной камере от исходной влажности продукта 35% до требуемой влажности (min 8%) |
| 11 | Досушка | В сушильной камере от исходной влажности продукта 17% до требуемой влажности (min 8%) |
| 12 | Микроволновая обработка | Обработка в промышленной микроволновой установке с целью снижения/стабилизации основных микробиологических показателей продукта: КМАФАнМ, БГКП, плесени, дрожжи и т.п. |
| 13 | Обжарка | Сухая обжарка в промышленной микроволновой установке |
| 14 | Фасовка (от 10 до 25 кг) | Фасовка в упаковку: крафт, полипропилен, полиэтилен |
| 15 | Фасовка (от, 5-2 кг) | Фасовка в упаковку: полиэтилен,короб |
| 16 | Резка сухофруктов | Промышленная резка сушёных фруктов до требуемой фракции/формы кусочков |
15.07.2020
