Справочник

Фаршированные котлеты

Ингредиенты

Фарш (свинина, говядина), шампиньоны, лук, майонез, соль, перец, сыр.

Процесс приготовления

Прокручиваем фарш (свинина, говядина), солим, перчим, добавляем пряности, выкладываем небольшими котлетками на противень, делаем углубление и туда выкладываем начинку (обжаренные шампиньоны с луком), смазываем майонезом, сверху посыпаем сыром. Всё выпекаем в духовке до готовности.